ISO 8573-1
ISO 8573 es la familia de normas que regula la calidad del aire comprimido. La parte 1 (ISO 8573-1:2010) clasifica el aire en clases de pureza combinando tres parametros: contenido de particulas solidas (clase 0 a 9), contenido de agua expresado como punto de rocio a presion (clase 0 a 9) y contenido de aceite total (clase 0 a 9). La notacion habitual es [X:Y:Z], por ejemplo [1:2:1] para aplicaciones de alimentacion con bajo aceite y bajo punto de rocio.
La norma no impone una clase: la fija el usuario en funcion del proceso. En alimentacion y bebidas, ISO 8573 se utiliza junto con la guia BCAS 102 y con las recomendaciones SEFA y BCAS para definir clases minimas segun contacto: aire que toca producto, aire que toca envase o aire ambiente. Las clases se verifican por medicion acreditada con normas auxiliares (8573-2 para particulas, 8573-3 para humedad, 8573-5 para aceite vapor, 8573-7 para microbiologia).
ISO 8573-1:2010 (Clases de pureza). ISO 8573-2 a ISO 8573-9 (metodos de medida). BCAS 102 (Code of Practice for Food Grade Compressed Air). SEFA (Sanitary Equipment for Food Applications). 3-A Sanitary Standards. FDA 21 CFR (alimentos). USP (farmacia esteril).
Embotelladora cerveza: clase [1:2:1] con filtracion coalescente 3 etapas, secador adsorcion, filtracion esteril terminal PTFE. Verificacion anual por laboratorio acreditado con muestreador isocinetico, sonda punto rocio, impactador microbiologico. Farma y biotech: clase 1:1:1 obligatoria cleanrooms ISO 5/7. Electronica: clase 1:2:1 antioxidacion. Pintura: clase 2:4:2.
Tratar ISO 8573 como una norma de obligado cumplimiento: es de referencia; la clase obligatoria la fija el cliente o la normativa sectorial aplicable. Comprar aire calidad alimentaria sin clase escrita: sin notacion [X:Y:Z] documentada, no hay especificacion verificable. Confundir aceite total con aceite liquido: el aceite total incluye vapor de aceite, mucho mas dificil de retener; exige filtracion por adsorcion con carbon activo.
- Que significa la clase 1:2:1 en ISO 8573-1
- Que clase ISO 8573 necesita una industria alimentaria
- Como se mide el aceite total en aire comprimido
- Que diferencia hay entre ISO 8573-1 y 8573-7
- Que normativa exige cada sector regulado
